Inhalt: Aus korea kommt ein ganz besonderes Naturheilmittel, das Bambussalz. In den dortigen klöstern hat man seine gesundheitsfördernde Wirkung erkannt. Systematik: Na 9.32 Umfang: 63 S. : Ill. (farb.) Standort: Na 9.32 Huh, ISBN: 978-3-88778-306-8
Inhalt: Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus. Systematik: Na 9.32 Umfang: 320 S. Standort: Na 9.32 Kast ISBN: 978-3-570-10319-7
Der Glukosetrick Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs - wie man der Achterbahn des Blutzuckerspiegels entkommt Wilhelm Heyne Verlag, München (01/2022)
Standort: Na 9.32 Inch
Inhalt: Wissenswertes über den Einfluss von Glukose auf die Ernährung und wichtige Ernährungstipps. Systematik: Na 9.32 Umfang: 333 Seiten, Illustrationen, grafische Darstellungen Standort: Na 9.32 Inch ISBN: 978-3-453-60599-2
Inhalt: Entgiftungsprogramme zum individuellen Zusammenstellen: Kombination aus gesunder ernährung, Bewegung, ausreichend Schlaf und Entspannung Systematik: Na 9.32 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.) Standort: Na 9.32 Hein ISBN: 978-3-8354-1513-3
Die bittere Wahrheit über Zucker Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und wie wir sie besiegen können Riva, München (2019)
Standort: Na 9.32 Lust
Inhalt: Zucker ist giftig, macht abhängig und krank - ist aber gleichzeitig allgegenwärtig. Zuckerfrei zu leben scheint geradezu unmöglich. Da wir heutzutage immer beschäftigt sind und kaum Zeit zum Kochen haben, greifen wir auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Aber genau diese sind verantwortlich dafür, dass viele Menschen immer weiter zunehmen und Diabetes und chronische Krankheiten auf dem Vormarsch sind. Der Arzt und Professor Dr. Robert H. Lustig deckt die Wahrheit über zuckerreiche Nahrung auf: ·Zu viel Zucker kann schwere Krankheiten verursachen - selbst bei Menschen, die nicht übergewichtig sind ·Diäten, bei denen nur Fett reduziert wird, funktionieren nicht ·Die Lebensmittelindustrie reichert unsere Nahrungsmittel mit verstecktem Zucker an und auf solche Lebensmittel muss man verzichten, um diesen Zucker zu vermeiden. ·Die Politik macht sich mitschuldig und verschlimmert die Lebensmittelkatastrophe noch weiter Dieses Buch verändert die Sichtweise auf unsere Nahrung radikal und eröffnet zugleich die Chance auf ein gesünderes und glücklicheres Leben. Es bietet einzigartige und wissenschaftlich fundierte Strategien, wie man sinnvoll Gewicht verlieren und wieder fit werden kann. Systematik: Na 9.32 Umfang: 383 S. Standort: Na 9.32 Lust ISBN: 978-3-86883-863-3
Inhalt: "Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen." Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die "Ernährungs-Docs" erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit - das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heißt "Finger weg". Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert - mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und -bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt. Systematik: Na 9.32 Umfang: 241 S. : graph. Darst., Ill. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-89883-561-9
Die Ernährungs-Docs Die Ernährungs-Docs - Starke Gelenke die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. ZS Verl., München (2018)
Standort: Na 9.32 Ried
Inhalt: Fünf Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Arthrose und 1,5 Millionen Deutsche klagen über rheumatische Erkrankungen, immer öfter auch Kinder. Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? "Nein!" sagen die Ernährungs-Docs in ihrem insgesamt dritten Buch, diesmal zum Thema Gelenke. Die Bestsellerautoren Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen erklären in ihrem Begleitbuch zur TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs", dass sich durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung Beschwerden lindern lassen und Medikamente reduziert werden können. ... Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen." Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die "Ernährungs-Docs" erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit - das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heißt "Finger weg". Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert - mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und -bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt.
mit Texten von Britta Probol und Annette Willenbücher Systematik: Na 9.32 Umfang: 184 S. : Ill. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-89883-745-3
Inhalt: gesünder, schlanker, fitter, glücklicher - so gelingt ein Leben ohne Zucker Systematik: Na 9.32 Umfang: 151 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig) Standort: Na 9.32 Flec ISBN: 978-3-96584-003-4
Die Ernährungs-Docs - so stärken Sie Ihr Immunsystem die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und Infekte ZS, München (2020)
Standort: Na 9.4 Flec
Inhalt: Die aus dem Fernsehen bekannten Ernährungs-Docs haben bereits mehrere Bücher publiziert. In diesem Band geht es um die Stärkung des Immunsystems - passend zur grassierenden Corona-Pandemie, die hier auch erwähnt wird. Die Einleitung erhält allgemein verständlich medizinische Erklärungen zum Immunsystem und den Zusammenhang mit Ernährung und Verdauung (Mikrobiom: Die Abwehr aus dem Bauch, Neues aus der Forschung, Wichtige Nährstoffe für Ihr Immunsystem, Superhelden gegen Viren und Bakterien, Strategien zur Selbstheilung, Fasten statt Medizin, Die Heilkraft des Lichts, Starkmacher aus dem Gewürzregal...). Wie in den anderen Büchern der Ernährungs-Docs folgt nach den theoretischen Erklärungen der Teil mit den Kochrezepten, hier gegliedert in Frühstück, Kleine Gerichte, Hauptgerichte, Süßes. Dabei zeigt jede Anleitung auf der gegenüberliegenden Seite das entsprechende attraktive Foto wie in einem Kochbuch (Herbstliches Birchermüsli, Vollkornsauerteigbrot, Bunter Chicoréesalat mit Feta, Lauch-Spinat-Suppe mit Pilz-Croutons, Grünkern-Rosenkohl-Chili, Fenchel-Paprika-Pizza, Lachs-Gemüse-Ragout, Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen, Mango-Kokos-Eis, Möhren-Hafer-Cookies...). Die über 50 Rezepte regen zum Nachmachen an. Das informative Buch endet mit einem Sach- und einem Rezeptregister. Gerne empfohlen. Systematik: Na 9.32 Umfang: 151 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig) Standort: Na 9.4 Flec ISBN: 978-3-96584-088-1
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods die zehn wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben ZS, München (2019)
Standort: Na 9.32 Ried
Inhalt: Die renommierten Mediziner Dr. Matthias Riedl, Dr. Anne Fleck und Dr. Jörn Klasen haben für dieses Buch ihre Top-Ten-Lebensmittel aus der Region zusammengestellt. Die sind voll mit Vitaminen, Mineralstoffen, gesunden Fettsäuren und entzündungshemmenden Pflanzenstoffen. Systematik: Na 9.32 Umfang: 152 S. : graph. Darst. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-89883-884-9
Inhalt: Die besten Strategien gegen das gefährliche Bauchfett Systematik: Na 9.32 Umfang: 165 Seiten, zahlreiche Illustrationen (überwiegend farbig) Standort: Na 9.32 Flec ISBN: 978-3-96584-195-6
Inhalt: Informativ und auf dem neuesten Stand der Forschung: alles rund um das Thema gesunde Ernährung bei Diabetes Praxisnah: großer Rezeptteil mit mehr als 70 Rezepten und Blitzrezepten für Abendessen und unterwegs Systematik: Na 9.32 Umfang: 182 S. : zahlr. Ill. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-89883-661-6
Die Ernährungsdocs - Gute Verdauung Die besten Ernährungsstrategien bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co. ZS Verlag, München (2018)
Standort: Na 9.32 Ried
Inhalt: Zwickt es im Magen? Fühlt sich der Bauch abends oft aufgebläht an? Das kennen viele Menschen, denn unser Darm ist ein zentrales Organ für unsere Gesundheit. Nicht nur Verdauungsprobleme und Magenbeschwerden sind tägliche Begleiter vieler Menschen. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten, chronische Entzündungen und Reizdarm werden immer häufiger diagnostiziert. Für ein gutes Bauchgefühl können wir sehr viel selber tun. Indem wir uns bewusst ernähren! Praxisnah und sehr alltagstauglich erklären die Ernährungs-Docs Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen, wie regelmäßige Bewegung und vor allem eine Umstellung auf gesunde Ernährung Beschwerden deutlich verbessert und sogar Medikamente reduzieren werden können. Mit vielen leckeren und Bauch schonenden Rezepten, die Energie und Lebensfreude zurückbringen, fällt das gar nicht schwer. Hätten Sie´s gewusst? Selbst ob es uns gut geht oder nicht, ob unser Immunsystem funktioniert, wir uns fit fühlen oder ob wir müde und abgeschlagen sind, vieles davon wird in unserem wichtigsten Verdauungsorgan entschieden. Ein Grund mehr, mit dem neuen Buch der E-Docs auf die richtige Ernährung umzustellen. Systematik: Na 9.32 Umfang: 183 S. farb. Ill. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-89883-822-1
Die Macht der ersten 1000 Tage Falsche Ernährungsmuster aus der frühen Kindheit aufdecken und der Prägungsfalle endlich entkommen Gräfe und Unzer, München (2020)
Standort: Na 9.32 Ried
Inhalt: Dr. Matthias Riedl, Ernährungsmediziner mit über 30 Jahren Erfahrung, hilft allen, die endlich verstehen wollen, wie sich Ernährungspräferenzen prägen, und die mit diesem Wissen den Weg in ein gesundes, schlankes Leben finden wollen. Der Autor erläutert, was Ernährung eigentlich mit uns macht und zeigt auf, warum es evolutionär für uns vorteilhaft ist, Ernährungsvorlieben auszuprägen und diese einst sogar überlebenswichtig für uns waren. Dabei gibt er einfache Hilfestellung, sich von (ungesunden) Vorlieben zu emanzipieren und dennoch mit Genuss gesund und schlank zu bleiben. Das Buch richtet sich somit an alle, die wissen wollen, wie sie der Prägungsfalle in Sachen Ernährung entkommen. Die wissenschaftlich fundierten Fakten werden ergänzt durch einen Praxisteil, der zeigt, wie eine Umprägung tatsächlich gelingen kann. Spannendes Infotainment auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in Sachen Epigenetik! Systematik: Na 9.32 Umfang: 272 S. Standort: Na 9.32 Ried ISBN: 978-3-8338-7275-4
Die Paläo Therapie Stoppen Sie Autoimmunerkrankungen mit der richtigen Ernährung und werden Sie wieder gesund Riva, München (2017)
Standort: Na 9.32 Ball
Inhalt: Die Ärztin Anne Fleck hat bereits mehrere populäre Ratgeber über Ernährungsmedizin veröffentlicht. Bekannt ist sie zudem aus dem Fernsehen als Ernährungs-Doc. In diesem Buch gibt sie nun Tipps, aus Müdigkeit, Antriebsschwäche und Erschöpfung herauszukommen. Der umfangreiche Band ist in drei große Kapitel gegliedert. Im ersten Teil geht es um die Ursachenforschung: Verdauungsprobleme, Entzündungen, Autoimmunerkrankungen, Nebennieren, Nahrungsmittelintoleranzen, Zellen, Halswirbelsäule, Arzneimittel, Schadstoffe, Infektionen ... Der zweite Teil enthält Empfehlungen der Ärztin, um wieder fit zu werden: Essen und Trinken im richtigen Rhythmus, Schlaftipps, Entgiftung, Akupressur, Natur, Stressreduzierung, Atmung, gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil, Nahrungsergänzungsmittel ... In einer Liste von A bis Z hat sie außerdem 42 Energy-Bringer zusammengestellt (von "Abendritual" bis "Zeit für Dinge, die etwas bedeuten"). Im letzten Abschnitt des Bandes gibt es ein 30-Tage-Programm mit Rezepten für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Zusätzlich sind im Buch auch Fallbeispiele von Patienten aus der Praxis, Selbsttests und Checklisten für den Arztbesuch enthalten. Die Publikation ist diesmal nicht mit Farbfotos angereichert, sondern hat ein paar wenige Illustrationen, sodass der Band eher textorientierte Leser anspricht. Gerne empfohlen. Systematik: Na 9.32 Umfang: 431 Seiten, Illustrationen (farbig) Standort: Na 9.1 Flec ISBN: 978-3-423-28277-2
Inhalt: Ernährungsratgeber, der ausführlich über die Krankheiten Gicht und Hyperurikämie informiert und Behandlungsmöglichkeiten erläutert. Systematik: Na 9.32 Umfang: 132 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 210 mm x 155 mm Standort: Na 9.32 Müll ISBN: 978-3-89993-874-6
Gesund durch Fasten Heilfasten, Intervallfasten, Kurzzeitfasten Bewährte ärztliche Methoden, für jeden individuell anwendbar Knaur Taschenbuchverlag, München (2017)
Standort: Na 9.32 Ramp
Inhalt: Schmeckt gut und heilt: Die Götterfrucht ist vielseitig einsetzbar für Wohlbefinden, strahlendes Aussehen und ein glückliches Liebesleben. Der Granatapfel ist eine echte "Powerfrucht". Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die großartigen Heilkräfte, gibt Informationen über Inhaltsstoffe und Wirkweisen und zeigt Anwendungsmöglichkeiten zur Gesundheitsvorsorge, Therapievorschläge bei gesundheitlichen Problemen und enthält zahlreiche leckere Rezepte. Systematik: Na 9.32 Umfang: 125 S. Standort: Na 9.32 Döll ISBN: 978-3-7766-2883-8
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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